[loulou]

chalut tout le monde,

cette semaine j'ai goûté à deux sortes de crème glacée absolument délicieuse :

de la crème glacée aux spéculoos et de la crème glacée aux coockies. huuummmmmmm miam miam.

Avez-vous ces recettes.

Si oui merci de me les donner et de me dire comment faire de la glace sans sorbetière.

bisous bisous

[minouchka]

Glace de melon

3 melons moyens bien mûres (3 X 500g)
10cl de muscat
jus d'1/2 citron

Ouvrez les melons en 2, sortez la chaire à la cuillère et mettez les dans un bol mixeur, ajoutez qlq gouttes de citron et muscat, faites tourner jusqu'à l'obtention d'un coulis.
versez dans des boîtes étanches et mettez au congélateur pendant 1h.
sortez la boîte et mélagez avec une fourchette, remettez ensuite la glace au congélo pour 3h environ. 1/2h avant de servir mélangez avec une fourchette une dernière fois.
servez le granité dans des goblets avec des feuilles de menthe ou accompagné d'une salade de fruits.