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Végétarien: Petites croquettes de quinoa et pommes de terre

   
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Végétarien: Petites croquettes de quinoa et pommes de terre

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AuteurMessage
Annachose
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Posté le: 19 Nov 2005 [06:11]     Sujet : Végétarien: Petites croquettes de quinoa et pommes de terre
Petites croquettes de quinoa et pommes de terre

2 tasses de pdt réduites en purée avec la pelure
2 tasses de quinoa cuit
2 œufs battus
½ tasse d'oignon haché
¼ tasse de persil haché
½ cac de sel
½ cac de cumin
½ cac d'origan

Mélanger le tout.
Former des boulettes de 2.5 cm de diamètre.
Frire jusqu'à ce que ce soit doré.

_________________
Méthode "Mangez!" de G. Guèvremont
Début 03/01/09
31/01 : -2.1 kg

Lentement mais sûrement... et avec le sourire!

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Lenadejp
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Posté le: 19 Nov 2005 [09:12]     Sujet : Re: Végétarien: Petites croquettes de quinoa et pommes de te
Bonsoir,

Je veux te remercier Anachose, j'ai adoré ta recette des mini croquettes Très Heureux
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