[rosya]

Bonjour, j'ai 1 recette sympa et hyper simple à proposer : petits dômes glacés aux poires caramélisées et au chocolat : pour 6 pers .

- laver et peler 1 poire et la couper en dés. La faire revenir dans une poêle avec 1 cuil. à soupe de sucre roux.
- dans un saladier, casser 1 tablette de chocolat dessert de 200gr. Dans 1 casserole faire chauffer 150 ml de crème liquide et 50 ml lait, verser sur le chocolat et couvrir. Attendre 5 min. puis mélanger et ajouter 7 macarons amaretti (ou ordinaires) émiettés + morceaux de poires caramélisés.
- tapisser 6 tasses à café de film transparent, répartir la préparation dans les tasses et placer 4h au moins au réfrigérateur
- laver peler et couper 1 2ème poire en fines lamelles démouler les petits dômes et servir sur une assiette à dessert et décorer de lamelles de poire.
Voilà vous n'avez plus qu'à déguster........