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Petites têtes et pattes de calamars sur canapés

   
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Petites têtes et pattes de calamars sur canapés

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georges1
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Posté le: 30 Nov 2005 [18:41]     Petites têtes et pattes de calamars sur canapés
entrée chaude:


Petites têtes et pattes de calamars sur canapés


Je trouve les paquets de têtes et pattes calamars chez Pi....rd
Préparer un ailoli
Faire cuire et dorer a la poele les calamars, flamber au cognac en fin de cuisson.
Faire dorer au beurre a la poele des tranches de pain ( pain type baguette)
Servir sur assiette chaude les tranches de pain doré avec une portion de calamars recouverte d'une cuillére d'aioli.


C'est délicieux

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