[Sophie21]

Bonsoir

je devais apporter un cake salé pour une soirée demain soir (c'est les vacances ! ), mais n'ayant pas les ingrédients qu'il fallait, j'ai donc adapté une recette des cakes de Sophie.

J'en ai fait plus pour en faire des mini que j'ai gouté ce soir : ils sont très bons, et bien moelleux.

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Pour un cake :

3 oeufs
150 g de farine
1 sachet de levure
12.5 cl de lait
10 cl d'huile
150 g de dés de jambon
50 g de parmesan, un peu de gruyère râpé
ciboulette
sel, poivre

Fouetter les oeufs.
Ajouter la farine et la levure, puis le lait et l'huile peu à peu.
Ajouter ensuite le fromage, le jambon et la ciboulette.
Enfourner 40min à 180 200°C.

[Sophie21]

Le cake a fait l'unanimité hier, pour preuve j'ai eu à peine le temps de le couper, 30 secondes après il n'y en avait plus

Voila, j'espère que ca vous plaira autant que ca a plu à mes amis hier

[Ounsa]

coucou je fais presque le même aussi, je rajoute des olives coupé en rondelle .. un régal !