Les Recettes - Mini croissants + photos

cindy76 · Posté le: 08 Mar 2008 [17:19]

bonjour

voici 2 petites photos
garniture simple, lardons / vache qui r**
je n'ai pas pu prendre de photos quand c'était cuit, les enfants ont pris l'assiette avant que j'ai eu le temps

ZOOM (clic)

ZOOM (clic)

ma belle soeur a cru que je les avait acheter tout prets
elle a mis du temps a croire que c'était moi
elle qui connait que le micro ondes et les plats surgelés évidemment Cligne de l'oeil

Caro 45 · Posté le: 08 Mar 2008 [17:24]

Moi sans l'appareil pour les découper, je n'aurais pas la patience de faire mes mini-croissants... Miam miam, Je veux des recettes de cuisine !

Compliments pour les tiens. Bravo !

cindy76 · Posté le: 08 Mar 2008 [17:29]

merci caro c'est très gentil

de quel apareil parle tu ?

Caro 45 · Posté le: 08 Mar 2008 [17:51]

Il vient de Suisse et on ne le trouve pas en France :

ZOOM (clic)

Il suffit d'appliquer le croissantier sur le pâte déroulée et en appuyant bien tout autour cela découpe les 16 triangles pour les mini-croissants, avant d'enlever l'appareil je remplis les trous avec une préparation quelconque : saucisses+moutarde, fromage+lard etc... Siffle

cindy76 · Posté le: 08 Mar 2008 [18:20]

je ne connaissais pas du tout cet appareil
évidemment, tu gagnes du temps par rapport a nous quand tu les fais Cligne de l'oeil

merci de m'avoir répondu caro

vb2b · Posté le: 09 Mar 2008 [07:16]

Moi, pour decouper mes croissants,je me sers simplement d'une roulette à pizza, je coupe en 2, en 2 et en 4 comme une étoile et ça fait l affaire, hier soir j'avais des invités, j'en ai fait avec de l'apéricub de la vache qui rigole à toutes les saveurs + un morceau de lardons . Tout le monde était bluffé comme d'habitude et c'est si simple à faire !

vb2b · Posté le: 09 Mar 2008 [07:18]

Est ce que quelqu'un peut nous montrer une photo de ce fameux appareil, merci !

vb2b · Posté le: 09 Mar 2008 [07:20]

Escuse moi Caro 45, j'avais pas vu que le moule rouge de ta photo c'etait ça !

Magounne · Posté le: 11 Mar 2008 [16:08]

Bonjour tout le monde,

Je viens de tenter la version sucrée des mini croissants, avec du Nutel*a et d'autres à la confiture de framboises, c'est très bon C'est bon

et toujours aussi simple à faire Rire (lol)

Ca nous fait un super gouter, et à déguster avec une petite crème Je me suis régalé

ZOOM (clic)

A bientôt

Magounne

alcabate · Posté le: 11 Mar 2008 [16:25]

Ils ont l'air trop bons ces croisssants!
Avez vous dans le même esprit des saucisses en brioche et des pizzas en mini format.
Merci d'avance

virginie36 · Posté le: 12 Mar 2008 [19:01]

Bonjour à toutes !
Bravo Joce pour cette recette excellente et simple. J'ai déjà testé au saumon et boursin, ainsi que St-moret/jambon, et ce week-end, une amie en avait fait avec du pesto, et des dès de parmesan....EXCELLENT !
Joce, que mets-tu dessus qui ressemble à des herbes de provence vertes ?

**joce77** · Posté le: 12 Mar 2008 [20:51]

Virginie36 et toutes les filles Hello, Kikou, Bonjour

Merci pour vos messages et encore bravo à vous toutes
pour vos superbes réalisations Bravo !

Virginie36 tu as deviné c'est des herbes de Provence pour
les croissants aux lardons ou jambon dingo

Pour les différencier je met du gruyère râpé sur ceux à base
d'olives ou de noix par exemple et ceux a base de saumon,
crevettes un peu d'aneth sèche C'est bon

On peut encore les saupoudrer de curry ou paprika avant d'enfourner, j'ai essayer c'est super bon Miam miam, Je veux des recettes de cuisine !

virginie36 · Posté le: 13 Mar 2008 [07:36]

merci beaucoup pour ces détails, ça fait plus joli sur un plat et comme tu le dis, ça permet de les différencier si on fourre nos mini-croissant différemment !
J'essaierai la prochaine fois car jusqu'à présent, je ne mettais rien du tout comme déco, sur mes croissants .
Bonne journée à vous toutes ! Cligne de l'oeil

marietiago · Posté le: 17 Mar 2008 [14:07]

merci pour toutes ces super idée je fais le bapteme de mon petit dernier en juin nous serons une bonne quarantaine ça me donne plein d'idée et me rassure de pouvoir les faire d'avance et les congeler.Alors allez
y les filles envoyez vos recettes c'est top.Bisous à toutes
Marietiago

virginie36 · Posté le: 17 Mar 2008 [15:46]

Bons préparatifs de baptème, alors ! Tu sais qu'il y a aussi de nombreuses idées dans le thème "Noël-Mariage-Communion-Baptême-St Valentin " , il ya des tas de bonnes recettes !