marianne59 Nouveau Membre


Sexe: Inscrit le: 19 Aoû 2004 Messages: 1
| Posté le: 06 Sep 2004 [14:31] Re: cuisiner avec les enfants | |
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mes enfants ( 7 ans et 9 ans) adorent cuisiner, et ils ont leurs petites spécialités.
Mon fils est le chef des "tartines-pizza".
(pratique pour utiliser des vieilles tranches de pain, ou des morceaux de baguette un peu durs)
* étaler sur la tartine un peu de coulis de tomate ( ou du concentré de tomate dilué dans un peu d'eau) ajouter celon les goûts : thon émiétté, champignons, jambon, fromage rapé.... il n'y a pas de limite!!) passer au four, sous le grill, quelques minutes ( ça va vite!)
Ma fille dirige les maneuvres pour la "mousse de thon".
* mélanger une petite boite de thon à l'huile (bien égouté!!!) avec 2 ou 3 vache qui... ( ou du fromage blanc). bien mélanger. saler. on peut ajouter une pointe de concentré de tomate pour la couleur, une goutte de jus de citron, un peu de paprika... servir avec du pain frais, ou des toasts ( délicieux au repas, pour un apéro, mais aussi au gouter, et pour les amateur de petits déjeuners salés... ne pas hésiter!!
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