[magmalou]

Chèvre chaud au miel

Pour 4 pers

-4 belles tranches de pain (selon vos gouts..pain de mie,de campagne...)
-4 Rocamadour ou Cabécou
-graines de pavot
-Huile d'olive, Poivre
-4 CC de miel liquide

Déposez les tranches de pain sur la grille du four
un filet d'huile d'olive sur les tranches
Déposez les fromages,
une pincée de graine de pavot sur chaques + poivre.
Et enfin le miel

Au four environ 10 mn


bon appétit!

[val974]

bonjour

je le fais souvent sur mes salades,
le miel et le chèvre c'est un vrai délice !
bye
val

[leanoah]

direct dans les coups de coeur. J'adore les recette à base de miel. Et le fromage de chèvre mmmm...!

[alexetcindy]

J'ai déjà eu l'occasion d'y gouter et c'est délicieux! Merci pour ce beau partage!
Bonne journée!

[Loulette83]

J'adore l'association chèvre et miel aussi. Je fais une salade composée avec qui est un délice.

[/b] Salade chèvre et miel

Pour 4 personnes

- 4 petits palets de chèvre
- 8 tranches de pain de campagne
- 30 g de beurre
- 1 scarole
- 2 tomates
- Olives noires
- 10 cl de miel liquide
- Sel et poivre
- Vinaigrette

Tartiner légèrement les tranches de pain de beurre.

Disposer les rondelles de chèvre sur les tranches de pain.

Enfourner à 220°C pendant 5 min.

Pendant ce temps, dresser sur une grande assiette la salade ainsi que des fines rondelles de tomates au-dessus. Ajouter la vinaigrette et l'assaisonnement.

Disposer ensuite les tartines de chèvre sur la salade.

Décorer avec quelques olives.

Pour finir, verser quelques gouttes de miel sur les tartines de chèvre.

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