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Soufflé à la bisque de homard

   
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chipette
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Posté le: 24 Juil 2007 [12:18]    Sujet : Soufflé à la bisque de homard

Soufflé à la bisque de homard

1 boite de bisque de homard
4 oeufs entiers
sel poivre

vider la bisque dans un plat creux ; y ajouter les jaunes sel poivre trè peu bien mélanger puis délicatement ajouter les blancs en neige ferme
cuire au four comme un soufflet normal
vila j'spère t'avoir aidée Très Heureux

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