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Blinis

   
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miet
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Posté le: 20 Nov 2006 [16:37]    Sujet : Blinis

Blinis


Ce week end, j'ai fais des blinis en apéro et c'était super bon !


Pour 40 blinis

-200 g de farine
-1/2 sachet de levure
-1 oeuf
-2 c à s de fromage blanc
-20 cl de lait
-sel et poivre

J'en ai fait au fromage blanc et saumon avec jus de citron, au fromage frais et pointes d'asperges, à la crème d'avocat et crevettes et au roquefort et cerneaux de noix.

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