Rorette Membre Actif


Sexe: Inscrit le: 04 Fév 2004 Messages: 64
| Posté le: 01 Mar 2005 [09:08] Tartiflette | |
|
Tartiflette
ingrédients
- pommes de terre
- lardons
- oignons
- reblochon
Faire revenir des lardons.
Fairecuire tes oignons dans du vin blanc.
Mélanges les deux et mettre au fond d'un plat a gratin.
Faire cuire des pommes de terre.
Moi je les fais a la vapeur un peu moins longtemps que pour des pommes de terre vapeur, mais ma "belle mere" qui est savoyarde fais des pommes de terre frites.
Mettre les pommes de terre sur le mélange lardons-oigonons.
Couper le reblochon dans l'épaisseur et le mettre sur les pommes de terre.
Et hop au four.
|
|
|