[KATHREEN]

Cake salé aux lardons et au thym

Ingrédients
3 oeufs
150 g de farine (1.2 tasses, 5.3 onces)
1/2 sachet de levure chimique (5 g, 0.18 onces)
100 g de beurre (3,3 onces)
80 g de lardons (2,65 onces)
1 cuillère à soupe (à table) de thym
3 cuillères à soupe (à table) de lait
sel, poivre
Préparation
Préchauffez le four à 180°C (thermostat 6).
Dans une jatte, battez les oeufs avec un fouet.
Ajoutez la farine et la levure et mélangez bien.
Faites fondre le beurre et incorporez-le à la préparation.
Ajoutez les lardons, le lait et le thym. Salez, poivrez et remplissez les moules à ras bord.
Enfournez environ 15 min.
bien entendu on met ce que tu veux dedans...