[tatie58]

4 pamplemousses,1 kilo d'oranges à jus.1 jus de citron,1 kilo de sucre en poudre,1 c à soupe de vitpris,

éplucher les pamplemousses,les couper en morceaux,
couper les oranges puis passer au presse agrume,pour extraire le jus,faites fondre le sucre dans le jus d'oranges,sur un feu moyen,

à ébullition,ajouter les morceaux de pamplemousses.
faire cuire environ 20 mn en remuant assez souvent.
mettres en pots chaud,les mettre l'envers,une fois froide les remettes à l'endroit.