[Cookgirl]

Blinis


moi j'ai une recette très très facile et délicieuse pour les blinis

* Préparation : 5 min Cuisson : 20 min

- 1 yaourt bulgare
- 1 oeuf
- 1 pot à yaourt (le meme que le bulgare) de farine
- 1/2 sachet de levure chimique
- 1 pincée de sel

Mélanger tous les ingrédients, puis laisser reposer la pâte pendant 30 mn.

Faire cuire et les retourner de suite quand ils commencent à faire des trous.

Le plus difficile etant la cuisson il faut avoir un feu vif et rester devant sa poele sinon c'est fichu ils crament !