[tatie58]

2 kilos de raisins blanc ou du muscat.
1 kilo 200 gr de sucre,& un sachet de vitpris.
un jus de citron complèt,

faire cuire votre raîsin dans une bassine en cuivre,20 minutes,ensuite le passer dans un moulin à légumes,& dans un chinois.recuire 10 minutes avec le vitpris,cuisson assez rapide,une fois que votre confiture & prise les

mettre en pots chaud & les mettres à l'envers,une fois refroidiles mettres à l'endroit.