[nighty]

En tant que savoyarde je vous mets la véritable recette de la tartiflette!

Faut prendre du roblochon biensur ou un tamié, un fromage similaire mais meilleur, mais pas sur qu'on en trouve de partout étant donné qu'il est fabriqué par un abbaye du coin

Enfin bref un roblochon fera l'affaire

Alors faut faire cuire les pomme de terre à la vapeur, ensuite les couper en petit morceau, pour ma part je les coupe en 4, ensuite on les mets dans un plat pour le four.

Couper votre fromage en 4, gratter un peu la croute mais pas de trop, et disposer le sur vos pomme de terre.

Ensuite faire cuire 20 à 30 minutes au four thermostat 7

Voilà la vraie recette de la tartiflette, après y a les dériés avec les lardons oignon crème que la plupart des gens font mais moi j'aime pas

c'est comme mettre du fromage dans un gratin dauphinois beurk

à la base la tartiflette n'a pas de alrdons ni oignons ni crème dans tous les livres de cuisine savoyarde on trouve la recette de la tartiflete => fromage et patate au four puis les variante avec lardons oignons, etc