[cuisinette.]

2 jaune d'oeufs.
1/4 de litre de lait,75 gr de sucre de semoule.
1 sachet de sucre vanille,2 c à soupe de fècule de
pomme de terre.
faire une pâte brissé ou acheter une pâte brissè.

dans une terrine,battre les jaunes d'oeufs,le sucre & le sucre de vanille.
ajouter la fècule.verser sur ce mélange 1/4 de lait
bouillant,
remettre dans la casserole le mélange lait,oeufs,sucre,
porter le tout à ébullition en tournant avec un fouet,
verser le tout dans la tarte,environ 35 mn ,au four 160°c.

[marie38]

Bonjour Macmao,
je fais comme toi pour faire,par exemple une tarte avec des abricots au sirop
Bonne journée
marie france

[cuisinette.]

bonsoir.
j'ai fais ma tarte,à la fin,j'ai mis des framboises,c'est un délice.