corail_noir
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25 Aoû 2006 [15:47] Sujet :
Lasagnes au saumon fumé et à la feta |
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Lasagnes au saumon fumé et a la feta
pour 4 personnes
Ingrédients
1 paquet de lasagnes precuites
200g de feta
4 grandes tranches de saumon fumé
50g de beurre
5 cas de farine
1/2 litre de lait
100g de gruyère rapé
sel/poivre
Préparation
*Faire fondre le beurre et bien mélanger avec la farine.
*Ajouter progressivement le lait, remuer, faire épaissir, saler et poivrer.
*Dans un plat, mettre 1 couche de béchamel, 1 couche de lasagnes, 1 tranche de saumon, 50g de feta, 1 couche de béchamel.
*Répéter 4 fois la même opération en finissant par la couche de béchamel.
*Couvrir de gruyère rapé.
*Faire cuire a four chaud th. 6/7 pendant 45 minutes environ.
Bon appétit!
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