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Sorbet à la fraise

   
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Sorbet à la fraise

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sylviedd
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Posté le: 10 Juil 2006 [16:25]     Sorbet à la fraise
Sorbet à la fraise


- réduiser 250g de fraise en purée
- mélanger 100 ml creme fraiche épaisse (40%)+ 100 ml sucre glace + 1 càs jus de citron et rajouter la purée de fraises
- mettre 2 à 3 heures au congélateurs dous le moule posé sur assiette

_________________
bien faire et laisser (mé)dire.....


bifinett 2232 (et ces trois cuves!)

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