[na]

120 gr de beurre.
120 gr de chocolat semi amer.
300 gr de très bonne marmelade d'orange.
120 gr de sucre.
1 pincée de sel.
2 gros oeufs battus.
100 gr de farine autolevante.

prechauffez le four a 180°.
dans une casserole a fond epais sur feu tres doux faites
fondre le beurre.lorsqu'il est entierement fondu,ajoutez
le chocolat en morceaux et laissez le fondre en remuant
avec une cuillere.
ajoutez la marmelade d'orange,le sucre,le sel et les oeufs.
mélangez soigneusement puis ajoutez la farine.
versez dans un moule et faites cuire 50 mn.

on peut remplacer la marmelade d'orange par de la confiture
de framboise ou autre.
un peu trop sucré a mon gout,la prochaine fois je mets
moins de sucre.
source:péché de gourmandise
Nigella Lawson