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La fermière(oeufs à la cancoillotte)

   
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Cancoillotte
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L0calisation: Lyon mais originaire de Franche-Comté (H-S)!


Posté le: 15 Juil 2005 [05:26]    Sujet : La fermière(oeufs à la cancoillotte)

La fermière

■ Œufs frais
■ Sel et poivre du moulin
■ Cancoillotte Raguin Nature
■ Casser les oeufs dans une poêle légèrement beurrée et chaude
Cuire à feu vif. Saler et poivrer
■ Napper de Cancoillotte Raguin Nature
■ Servir les oeufs au plat sur une assiette

Accompagner d'une salade assaisonnée


Bon appétit!


_________________
"La cancan cancoillotte
C'est un mets bien franc-comtois
Tout en dansant la gavotte
On se beurre la gueule à l'Arbois"
Hubert-Félix Thiéfaine

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