[Coeurennougatine]

Dans ma recette le chèvre n'est pas chaud, mais ça constitue une super base pour l'apéro.

C'est une sorte de guacamole :

2 avocats bien mûr
100 gr de chèvre type chavroux
un filet de citron
du piment doux

Mélanger le tout avec un mixeur pour une texture homogène, à manger avec des doritos nature ou à la crème, un vrai délice.

J'ai toujours beaucoup de succés à l'apéro avec cette mixture (surtout auprès des gens qui n'aime pas manger épicé.

Bon appétit!