[fanchonnette29]

pour un pain de 500g 1 oeuf 1 c à s de beurre à 38% 150 ml de lait ( 150 g ) ecremé bien sur 400 g de farine ,1 c à café de sel, 1 c à s d'edulcorant liquide de cuisson; 1;5 c à s de lait en poudre écrémé, 2 c à café de levure de boulanger en poudre tu mets tout ce qui est liquide au fond et la farine et la levure en dernier tu peux y ajouter des raisins à ce moment là tu les mets au second pétrissage voilà, je te laisse le soin de compter les points pour 100 g ( une très grosse tranche ) tu verras c'est avantageux !