[basena]

Aujourd'hui une recette pas light du tout

je partage la recette qui est super pratique et rapide à faire
et toujours du succès auprès des enfants



Gâteau des petits écoliers
pour 10 personnes
25 mn environ de préparation
le mieux c'est de le faire la veille ou tôt le matin pour le soir

il faut 3 paquets de petits écoliers au chocolat noir
si vos enfants préfères au lait ça peut le faire, moi je mélange les deux
150 gr de beurre ramolli
300 gr de sucre en poudre
3 ou 4 c à soupe de cacao en poudre mélangé dans 2 cas d'eau
du café fort ... j'en fais 2 tasses avec ma senséo

dans un robot on mélange le beurre, le sucre glace et le cacao

ensuite trempez quelques secondes le dessus de chaque biscuit dans le café
et posez directement sur le plat de service en rapprochant bien les biscuits

Étalez délicatement une couche de crème au beurre


remettre une couche de gâteau
alors moi, comme je n'avais pas prévu de faire ce gâteau

et que je n'avais que 2 paquets de petits écoliers à la maison
j'ai mis des biscuits thé pour le milieu ça fait bien l'affaire également

on remettez une couche de crème au beurre
et on termine par les petits écoliers


laissez reposer au réfrigérateur tout une nuit si c'est possible
ma fille gourmande a mis une couche de cacao sur le dessus
mais c'est pas obligatoire

envie de tester ?