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Bouchées au boudin noir

   
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Bouchées au boudin noir

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Joce77
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Posté le: 08 Fév 2006 [11:19]     Bouchées au boudin noir
Bouchées au boudin noir

90g de boudin noir
20g de beurre
1 c à s rase de moutarde
20g d'oignons finement coupés
50g de crème fraiche
2 oeufs
1 pointe de cayenne pour le piquant

préchauffer votre four,
écraser le boudin avec le beurre ou l'huile, ajouter les autre ingrédients
en commençant par les oeufs battus puis la crème et le reste
verser dans les moules cuire à 180° ( th 6) 15mn attendre 7 à 8 minutes avant de démouler

_________________
cool coeur 7 enfants,Aurélie,Emilie, Michaël,Loïc,Anthony,Marjory,Lucas,
6 petits enfants Baptiste, Jade,Célia,Adénora, Antoine,Louènne, et un p'tit mec en sept 2012 cool coeur

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