El Cuisto
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|  Posté le: 26 Juil 2004 [14:47] tarte aux pommes et myrtille | |
| prenez 250g de myrtille (fraiche de preference) mettez les dans une casserolle et mettez du sucre a votre convenance laissez compoté quelques temps, couper les pomme en tres fin batonet (presque rapé) et faite les sauté au beurre ajouter un peu de sucre, faite cuire a blond votre pate brisé ou sablé et garnisser le fond des myrtille egouté recouvrez de pommes remettre a cuire juste pour terminer la cuisson des pommes et de la pate, laisser refroidir et servé!
bon app! 
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