Cherche recettes pour cuisson sur poële (feu de bois)

myrochat · Nouveau Membre Inscrit le: 10 Nov 2007 Messages: 1

Bonjour,
nous venons d'acheter un poële au feu de bois et nous avons eu la surprise d'apprendre que nous pouvions cuisiner dessus...aussi, recherchons nous des idées de recettes ? doit on utiliser qu'une cocotte en fonte ou un autre ustensile ?
Par avance, merci de vous idées, conseils...

LEA82 · Posté le: 10 Nov 2007 [11:16]

ca c super!
tu peux tous mijoter avec ca expl.les recettes de lapins, les coq au vins, les navarrins et plein d'autres encores ,voir certaines confitures...
tu vas pouvoir t'amuser a parfumer ta maison c Cool

je dirais +c Un peu de Magie

**dillou** · Posté le: 10 Nov 2007 [11:24]

myrochat

toute l'equipe de SUPERTOINETTE te souhaite la

j'espere que tu vas te plaire parmi nous.

si tu as besoin d'aide!

n'hesite pas il y aura toujours quelqu'un pour te renseigner .

pour choisir un avatar clique sur la fée Flêche (Voir ICI)

Lili-it · Posté le: 10 Nov 2007 [13:36]

Bonjour,

Un boeuf braisé mijoté sur le coin d'une cuisinière à bois.... miammm

Ma grand-mère grattait les croûtes de parmesan pour bien les nettoyer et les posait sur son poêle pour les ramollir ...... et ses petits enfants se régalaient.

Bye

cricri5 · Posté le: 10 Nov 2007 [17:26]

tu as de la chance....
une cocotte en fonte et différentes casseroles pour cuisiner.
tu teste et laisse mijoter tes plats sur les cotés comme des soupes et bourguignon .

un régal.