[b]_ prends un dessin quelconque
_ le mettre dans une pochette en plastique (genre classeur)
_ faire TOUT les contours (sac congélo,cornet de papier sulfurisé...)
_ passage au frigo
_ remplir le dessin (les trous vide) avec soit chocolat ou glaçage coloré ou pas
_ bien faire adhérer le glacage au contour
_ pour un support moins fragile on peut remettre une couche de chocolat ou glacage sur toute la surface du dessin
_ pour un décor plus jolie, retournez le dessin
_ coloration aux choix du dessin
_ toujours commencer par les colorations les plus claires (ainsi un reste de rose peut se transformer en rouge avec + de colorant)
_ passage au frigo entre chaque couleur
chocolat
* prends de la qualité (pas de 1er prix certain reste mou même après passage au frigo)
glaçage maison recette de papounet:
- 100g de choc blanc + 50g de beurre + 2CS d'eau
faire fondre et bien mélanger
***Sur les conseils de Papounet, si une bonne
dose de colorant utilisé
alors
enlever l'eau
pour les colorants alimentaires vous en trouvez dans tout magasins ....rouge, jaune, vert.....pour les autres vous en trouvez soit dans des magasins spécialisés ou sur le net [/b]
je reviendrai mettre les conseils donner sur l'autre post par ci par là
Dernière édition par chane le 08 Nov 2007 [21:14]; édité 2 fois
Posté le:
07 Nov 2007 [21:15] Sujet :
Re: La méthode de chane photo 2
Bonsoir à tous et à toutes
Merci beaucoup Sandrina. C'est juste à force d'en faire. Si tu regarde dans mon album, mon premier essaie était la tête de Dora...
Papounet, je crois qu'il y a des soucis ce soir sur la page.
Je tenais à vous apporter une précision quand à la composition des colorants.
Les colorants que l'on achète en grande surface ne sont pas compatibles avec le chocolat, d'où les problèmes que nous avons tous plus ou moins rencontrés avec le chocolat blanc et le fait que cela fonctionne avec le glacage.
En fait le colorant que l'on achète en grande surface est du colorant hydrosoluble qui se fond dans l'eau).
Pour le chocolat, il faut du colorant lyposoluble (qui se fond dans le gras).
Alors renseignez-vous bien avant d'acheter vos colorants.
Même en achetant mes colorants sur internet, j'ai connu quelques soucis. Jusqu'au jour où une vendeuse dans un magasin pour "pro" m'a bien expliqué. Depuis, je n'ai eu aucun soucis.
ces colorants sont un peu plus cher à l'achat, mais sont très concentrés et vraiment quelques gouttes suffisent et l'on obtient de magnifiques couleurs.
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Posté le:
08 Nov 2007 [08:44] Sujet :
Re: La méthode de chane photo 2
Coucou les adeptes de la méthode de Chane
J'aurais une petite question et ce serait super si vous pourriez me renseigner!
Dans deux semaine (le 25) ce sera l'anni de mon petit Alann (il fêtera ses deux ans; déjà ), et je me demande où trouver de la colle alimentaire! Croyez-vous qu'il y en ai dans les magazins comme Carouf, Inter**ché,....?
Merci pour vos réponses
Posté le:
08 Nov 2007 [09:58] Sujet :
Re: La méthode de chane photo 2
Johghy, pour tes photos, quand tu télécharges ta photo il y a un code qui apparait. Tu dois le copier et l'insérer dans ton message sinon ta photo n'apparaîtra que dans ta galerie !
Posté le:
08 Nov 2007 [10:00] Sujet :
Re: La méthode de chane photo 2
A oui, j'oubliais, maintenant que ta photo est dans ton album, tu vas dessus et en dessous il ya écrit "récupérer lien", tu cliques dessus, tu copie le lien et tu l'insert dans ton message !