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Qu'est ce que le marsala ?

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LEA82
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Posté le: 06 Nov 2007 [21:35]     Qu'est ce que le marsala ?

salut a toutes
sur ce forum j'ai trouvée une recette de truffe
chocolats avec du "marsala" au amendes je voudrais savoir ce que c Question
j'ai vue d'autre recette mais bon...
si quelqu'un c, merci de me dire je ne vois pas du tout ce que c Exclamation Un peu de Magie

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Sophie21
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Posté le: 06 Nov 2007 [22:05]    

Bonsoir, je te mets le lien vers la fiche "marsala" de supertoinette :

http://www.supertoinette.com/fiches_recettes/fiche_marsala_creme_amande.htm



Dernière édition par Sophie21 le 06 Nov 2007 [22:07]; édité 1 fois
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Ingrid
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Posté le: 06 Nov 2007 [22:05]    

Bonsoir LEA82,




Tu trouveras sur la fiche de Supertoinette tous les renseignements que tu recherches Cligne de l'oeil




Bonne soirée

_________________
Ingrid

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caroline85
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Posté le: 06 Nov 2007 [22:08]    

Hello, Kikou, Bonjour
le marsala c'est de l'alcool fabriqué avec des amandes
on s'en sert notamment pour faire des tiramisus
Bisou

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jakienoug
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Messages: 1


Posté le: 06 Nov 2007 [22:08]    

bonsoir lea, le Marsala est un excelent vin italien qui est produit dans la ville de Marsala en Sicile .

C'est Okey !

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marie74*
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Posté le: 06 Nov 2007 [23:30]    

LEA82 a écrit:
salut a toutes
sur ce forum j'ai trouvée une recette de truffe
chocolats avec du "marsala" au amendes je voudrais savoir ce que c Question
j'ai vue d'autre recette mais bon...
si quelqu'un c, merci de me dire je ne vois pas du tout ce que c Exclamation Un peu de Magie

Bonjour,
c'est un vin de liqueur,qui nous vient de l'Italie du sud.
Il est sec au amandes ,et sucré a l'oeuf.
Il se boit en aperitif ou digestif tout comme le porto.
Il est très agréable a boire!
Bonne nuit
marie france

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Lili-it
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Posté le: 07 Nov 2007 [08:07]    

Bonjour,

Tout est exact sauf ce qu'écrit Caroline85 qui confond probablement avec l'Amaretto.
Le marsala est bien un vin, parfois aromatisé aux amandes ou à l'oeuf.

Bye

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LEA82
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Inscrit le: 05 Nov 2007
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Posté le: 07 Nov 2007 [10:04]    

Hello, Kikou, Bonjour
merci a toutes
et merci pour ton lien Ingrid ( ma voisine de quelques klmètres!)
C'est Okey !, c au rayon des liqueurs en gros!
j'ai bien crue que c'était du fromage (genre mascarpone) embarrassé (oops) Rire (lol)
gros Bisou et bientôt! cool coeur

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martinelem
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Posté le: 07 Nov 2007 [11:47]    

jakienoug a écrit:
bonsoir lea, le Marsala est un excelent vin italien qui est produit dans la ville de Marsala en Sicile .

C'est Okey !




Tendrement coeur BONJOUR JAKIENOUG et BIENVENUE sur les forums de SUPERTOINETTE Tendrement coeur

Tendrement coeur Je suis très heureuse que tu ais poussé la porte de nos forums, tu verras ici règnent la convivialité, l'entraide et l'amitié et l'on trouve tout ce que l'on veut, que ce soit des recettes délicieuses, des conseils, des témoignages ou un coin pour papoter Tendrement coeur

Si tu veux mettre une belle image pour te représenter, tu peux trouver toutes les explications là en cliquant sur la petite étoile

Pour te présenter plus amplement et si tu ne l'as pas encore fait tu peux le faire sur ce post, il te suffit de cliquer ici sur la petite fille

Je te souhaite de te plaire parmi nous et surtout,
n'hésites pas si tu as besoin nous sommes là
pour t'aider


A BIENTOT PEUT ETRE






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marie74*
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Posté le: 07 Nov 2007 [13:59]    

LEA82 a écrit:
Hello, Kikou, Bonjour
merci a toutes
et merci pour ton lien Ingrid ( ma voisine de quelques klmètres!)
C'est Okey !, c au rayon des liqueurs en gros!
j'ai bien crue que c'était du fromage (genre mascarpone) embarrassé (oops) Rire (lol)
gros Bisou et bientôt! cool coeur

Bonjour,
tu vois :en cuisine on en apprend tous les jours!
Tu es bien jeune pour moi(3 ans de plus que l'ainé de mes petits enfants).
Mais sache qu'a presque 62 ans j'en apprend encore et quelques fois par de beaucoup plus jeunes que moi!
Au plaisir de te lire
marie france

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marie74*
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Posté le: 07 Nov 2007 [14:00]    

LEA82 a écrit:
Hello, Kikou, Bonjour
merci a toutes
et merci pour ton lien Ingrid ( ma voisine de quelques klmètres!)
C'est Okey !, c au rayon des liqueurs en gros!
j'ai bien crue que c'était du fromage (genre mascarpone) embarrassé (oops) Rire (lol)
gros Bisou et bientôt! cool coeur

Bonjour,
tu vois :en cuisine on en apprend tous les jours!
Tu es bien jeune pour moi(3 ans de plus que l'ainé de mes petits enfants).
Mais sache qu'a presque 62 ans j'en apprend encore et quelques fois par de beaucoup plus jeunes que moi!
Au plaisir de te lire
marie france

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caroline85
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Posté le: 07 Nov 2007 [14:28]    

Hello, Kikou, Bonjour
ce que j'ai dans mon placard c'est la bouteille que ingrid a mis en photo ce n'est pas du marsala alors Question
je suis perdue dingo
moi je m'en sert pour mettre dans les tiramisus
Bisou

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marie74*
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Posté le: 07 Nov 2007 [15:19]    

caroline85 a écrit:
Hello, Kikou, Bonjour
ce que j'ai dans mon placard c'est la bouteille que ingrid a mis en photo ce n'est pas du marsala alors Question
je suis perdue dingo
moi je m'en sert pour mettre dans les tiramisus
Bisou

Bonjour,
tu as bien de la Marsala dans ton placard,mais il s'agit de vin aromatisé a l'amande et non pas de liqueur d'amandes...
L'essentiel c'est que c'est un très bon produit,essaye la Marsala a l'oeuf...
Bon après midi
marie france

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LEA82
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Posté le: 07 Nov 2007 [16:05]    

merci marie38 Un peu de Magie
Heureusement qu'il y a des personnes de ton age qui nous aides a ne pas faire de bétises dans la cuisine.
C grace a ton expérience culinaire justement!
et c avec grand plaisir que je partagerais mes maigres connaissances avec toi ou d'autres un gros merci et un gros Bisou au plaisir de se reparler!
a plus tard Surprise !

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caroline85
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Posté le: 07 Nov 2007 [20:11]    

Hello, Kikou, Bonjour
ok merci de m'avoir eclairer
donc entre le vin et la liqueur ce n'est pas vraiment la meme chose
Bisou

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