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Congélation brioche apéro de mamanhelene

   
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Congélation brioche apéro de mamanhelene
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mariepoppins77
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Posté le: 04 Nov 2007 [17:59]    Sujet : Congélation brioche apéro de mamanhelene

je voudrais revenir sur la recette de mamanhelene : des brioches apéro dingo : je suis allez sur le forum, et je suis restée sur ma faim car des toinettes devaient essayer de congeler ces brioches, alors,avez-vous essayé et réussi la congélation Question Roulement de yeux
merci d'avance
Bisou

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virginie31
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Posté le: 04 Nov 2007 [20:06]    Sujet : Re: congélation brioche apéro de mamanhelene
couycou marie, le mieux je pense c'est de les congeler crues !

pour les cuire, tu les sorts qq heures avant (au moins deux heures).
pour ca, tu fais légèrement chauffer ton four (65°) tu l'éteint, et tu mets tes brioches apéro dedans !
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mariepoppins77
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Posté le: 04 Nov 2007 [20:41]    Sujet : Re: congélation brioche apéro de mamanhelene

virginie ,j'espère que tu vas bien Question Roulement de yeux merci pour ta réponse...
maintenant, grâce à toi, que je fais mes brioches,je tenterais bien la recette de mamanhelene

amitiés et Bisou Anémone

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virginie31
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Posté le: 05 Nov 2007 [08:10]    Sujet : Re: congélation brioche apéro de mamanhelene
oui je me suis souvent dit que je les ferais, et c'est toujours tombé aux oubliettes !

tu aurais le lien ? merci !
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mariepoppins77
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Posté le: 05 Nov 2007 [09:32]    Sujet : Re: congélation brioche apéro de mamanhelene

voici le lien, virginie
http://www.forums.supertoinette.com/recettes.php?p=2038772#2038772
ça donne vraiment envie d'en faire OUaha c'est trop bon !

Bisou , amitiés Anémone

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