[Mathilde4481]

Voici une reste de gateau aux pommes que tout le monde adore !



1ère partie : Préparation du gateau

Ingrédients :

- 2 grosses pommes type golden

- 10 cuill à soupe (cs) de farine

- 4 cs d'huile

- 8 cs de sucre poudre roux

- 6 cs de de lait

- 2 oeufs

- 1 paquet de levure

- 1 pincée de sel



Préparation :

- Mélanger tous les ingrédients sauf les pommes.

- Dans un moule à gateau beurrer : verser votre mélange.

- Déposer les pommes sur le mélange.

- Mettre au four 25 min à 180°C


2ème partie : Nappage

Ingrédients :

- 100 g de sucre

- 1 oeufs

- 95 g de beurre

- 1 sachet de sucre vanillé



Préparation :

- Faire fondre tous les ingrédients dans cette ordre : beurre + sucre + oeuf + sucre vanillé.

- Sortir le gateau une fois les 25min passées, le napper du mélange ci dessus.

- Mettre au four 15 min, 180°C.



Dégustez aussi bien tiède que froid.... (et tiède avec une boule de glace vanille !)

Pas très très light ce gateau, mais qu'est ce que c'est bon !



Bonne dégustation...

[bredele]

c'est vrai qu'il à l'air pas mal
les cas sont bombées ?
tu as 1 photo ?

[Louisanne]

Bonsoir Mathilde4481
C'est vrai qu'il a l'air bon ton gateau. J'ai envie de le faire demain.
J'ai tous les ingrédients, par contre ne pourrais-tu pas me donner les proportions en grammes, c'est + pratique.
Est-ce qu'on peut rajouter de la poudre d'amandes ?
Merci
Louisanne

[virginie31]

c'est un gâteau tupperweare, et les càs c'est tres pratique !

en fait, tu ne peux pas te tromper car qq soit la taille de ta càs, elle sera la même pour tous les ingrédients !

et oui, tu peux y mettre de la poudre d'amande, surtout dans la crème, avec qq gouttes d'extrait d'amandes amères !

[Louisanne]

merci virginie31 pour ces précisions.
Je ne savais pas que c'était une recette tupperweare . il faut dire que je vais rarement en réunion.
Merci

[virginie31]

hihihi ! moi non plus mais cette recette je la connais depuis que je suis toute petite !

elle se fait en 5 min, un coup de fil d'amis qui débarquent, et zou ce sera forcement ce gâteau la, avec des fruits frais, en boites, peu importe, de toute facon, il a toujours du succés avec son caramel au dessus !

[bredele]

je me répète mais y aurait il une photo SVP ?

[savatte]

Je fais essayer la recette avec des poires Le moule c'est un moule à manquer ou à tarte ?

[virginie31]

en fait, il vaux mieux un moule à manqué sinon, quand tu vas mettre le creme dessus, ca va débroder !

[virginie31]

voila 2 photos :

[virginie31]

inutile de dire que le meilleur, c'est le caramel qui est collé sur les parois du moule !