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Délicieux le foie de morue, mais l'huile j'en fais quoi ?

   
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solpauale
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Posté le: 02 Nov 2007 [12:55]    Sujet : Délicieux le foie de morue, mais l'huile j'en fais quoi ?

Bonjour. J'adore le foie de morue en boite. Mais à mon grand regret je ne sais pas quoi faire de l'huile (qui est pourtant excellent pour la santé à ce qu'on dit). Comment pourrais-je la consommer ? A la cuillère, ça ne me tente pas du tout (beurk ....les souvenirs d'enfance). Avant de me lancer dans des essais douteux, peut être avez vous des idées à me donner. Merci d'avance.
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marie 38
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Posté le: 02 Nov 2007 [13:31]    Sujet : Re: délicieux le foie de morue, mais l'huile j'en fais quoi

solpauale a écrit:
Bonjour. J'adore le foie de morue en boite. Mais à mon grand regret je ne sais pas quoi faire de l'huile (qui est pourtant excellent pour la santé à ce qu'on dit). Comment pourrais-je la consommer ? A la cuillère, ça ne me tente pas du tout (beurk ....les souvenirs d'enfance). Avant de me lancer dans des essais douteux, peut être avez vous des idées à me donner. Merci d'avance.

bonjour,
effectivement,a part "saucer avec du pain"je ne sais pas que faire,non plus, de cette huile.
C'est pourtant bon ce foie de morue en boite!
Bon après midi
marie france

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isabel63
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Posté le: 02 Nov 2007 [16:27]    Sujet : Re: délicieux le foie de morue, mais l'huile j'en fais quoi

Vous pouvez la mettre dans la sauce vinaigrette pour assaisonner une salade verte que vous mangerez avec le foie.
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solpauale
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Posté le: 02 Nov 2007 [21:05]    Sujet : Re: délicieux le foie de morue, mais l'huile j'en fais quoi

Bonne idée. Je vais essayer. Je me pense aussi que tout ce qui va avec le thon à l'huile devrait convenir. Je vais essayer avec du riz en salade.
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