[pepette79]

bonjour

auriez vous des recettes pour que je puisse utiliser un reste de poulet et de canards rotis?

je vous remercie par avance

pepette79

[Popotons]

Bonjour,

Avec le poulet, tu peux faire un gratin de macaroni, béchamel.
Ou alors, émincer les morceaux restants. Faire une compotée de tomates - oignons - herbes de provence et rajouter le poulet émincé en fin de cuisson pour qu'il réchauffe tout doux.
Tu peux même ajouter aux tomates du riz. Dans ce cas-là, n'ajouter le poulet qu'en fin de cuisson du riz également.

Avec le canard, je ferai un hachis parmentier tout simplement.

Pourquoi pas une quiche aussi ? Ca peut être sympa aussi bien avec le poulet que le canard...

Tu me diras.

Bonne soirée, bon appétit.

Mélanie.

[Lili-it]

Avec le poulet : des coquilles de poulet.

Bya

[fiodra]

[Bonjour, un cake avec des poivrons et des tomates sechées?

[Muscovado]

bonjour; tu peux faire des tomates farcies ou bien un bon crumble salé à la place de mettre du sucre dans la pâte à crumble tu mets du sel et un peu de parmesan et le tour est joué ; bon app!

[g_fatna]

A chaque fois que j'ai des recettes de poulets, viandes, poisson.

Je fais des briouates avec (briks) en ajoutant à mes recettes une sauce béchamel.

[RIKANE]

bonjour,
moi avec les restes de volailles,
je fais revenir un oignon, je rajoute de la sauce tomate et je coupe dedans ma viande en petit morceaux, au dernier moment je rajoute une ou deux cuillère à soupe de beurre de cacahuètes et je sers en accompagnement de riz, pates ou millet. Mes enfants adorent cela.

tu me diras si tu essaies.
bye