[lovemeyla]

Bonjour tout le monde !

Voilà mon copain ( qui habite loin de chez moi ) arrive après demain pour 4 jours de vacances et je suis seule chez moi durant cette période donc seule à faire la cuisine. Je suis assez jeune ( 17 ans ) et avant quand il venait chez moi bein ca ne changeait pas beauxoup . Je faisais de spates, escalope, riz, steak, toujours le meme refrain .
Or là j'ai bien envie de changer mais j'ai pas du tout du d'idées. J'me suis dis qu'ici vous étiez toutes des expertes.

Voilà j'aimerais des idées de plats pas compliqués, qui ont peu de chance d'ètre ratés qui plaisent aux garcons affamés ( ) et qui n'explosent pas mon budget car celui ci est assez restreint.

Merci d'avance !

[marie 27]

bonjour,petite idée,tu peux faure du hachis parmentier de canard ça change,il te faut 1 boite de cuisses de canard confites environ 6 euros pour le 1er prix il y a 5 cuisses en général dedans,ensuite 1 kilo de pommes de terre pour faire ta purée,de l'huile d'olive et des noisettes,tu égouttes tes cuisses,ensuite tu détaches la chair des os trés facile puisque les cuisses sont cuites,tu mets dans ton plat,tu étales ta purée dessus dans laquelle tu auras mélangée tes noisettes hachées avec ton huile d'olive,et tu enfournes 20 minutes avec une salade succés garanti!
Tu as aussi les tartines gourmandes au gré de ton imagination avec du fromage,du jambon fumé,des tomates et de la mozarella,voilà si j'ai d'autres idées je repasse.Bisous et bonne cuisine.

[coconutjuice]

tu peux faire des feuilletés jambon fromage,c'est bon et facile:prends une pate feuilletée,coupe la en 4,garnis chaque quartier de jambon,gruyere(tu peux aussi mettre d autres sortes de fromage),de la bechamel si le coeur t en dis,referme chaque paté et dore au jaune d oeuf et hop au four! a deguster avec une petite salade!bon appetit!

[laurenceg]

Calamars frits

Préparation : 30 mn
Cuisson : 15 mn
Repos : 0 mn
Temps total : 45 mn

Pour 4 personnes :
# 500 g de calamars (frais ou surgelés)
# 30 g de farine
# 1 oeuf battu
# 1 citron
# huile
# sel et poivre

* Préparation
1 Coupez les calamars en rondelles et laissez les macérer dans un peu de jus de citron et d'huile avec du sel et du poivre pendant 30 minutes.
2 Séchez les autant que possible avec du papier essuie-tout, puis passez-les dans la farine, l'oeuf battu et à nouveau dans la farine.
3 Faites les frire dans l'huile bien chaude jusqu'à ce qu'ils soient dorés.

Pour finir ... Servir bien chaud avec du riz.

Il y a qq livres de cuisine pour les débutants
- la cuisine pour les nuls
- j'invite les parents (Cyril Lignac)
- étudiants, aux fourneaux (Cyril Lignac)
et sans doute plein d'autres

[miniburn]

Je te propose une tarte au thon, super simple et mon le mien il mange tout dans la journée ! ! !
Tu prends une pâte feuilletée, tu la déroules dans une tourtière, tu la piques.
Tu étales une fine couche de moutarde, la meilleure pour cette recette c'est la fine et forte
Une grosse couche de crème fraîche, moi je mets un gros pot entier
Tu mets une bonne couche de thon bien égoutté
Un peu de gruyère et hop au four jusqu'à ce que ça dore et que la pâte soit cuite !
simplissime ! ! !

[mandi.d]

Coucou
tu peux faire pleins de plats vite fait et super sympa!

ex: lasagne bolognaise.
ou chili con carne (suuuuper simple) si il aime epicé
poulet roti frites salade
knacks feuilletés

bref ya tout plein de petite recette tres bonne et tres simple!
biz @ bientôt!

[Valérie B]

Tu peux faire un poulet sauté aux noix de cajou! tu fais revenir des morceaux de blanc de poulet avec des oignons dans un wok, tu ajoutes un verre d'eau avec une cuillère de maizena et de la sauce soja, tu laisses mijoter puis tu ajoues des noix de cajou et tu sers avec des nouilles ou vermicelles chinois, des escalopes à la parmiggiana: escalope de veau pânée, tu mets dessus une tranche de jambon d'aoste, un morceau de gruyère ou de mozarelle, tu passes au four, une poelée de saint jacques, des crevettes sautées....