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Piments fort à la feta

   
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Piments fort à la feta

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Manu92
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Posté le: 24 Aoû 2005 [20:03]     Piments fort à la feta
Piments fort à la feta

avec des tortillas... mmmm.

    Ingrédients
    - Des piments verts et rouges (longs les piments)
    - 1 morceau de fêta
    - 1 tomate
    - 1 oignon
    - 1 tasse de lait

Préparation

Éplucher et enlèver les pépins des piments.

Les couper dans le sens de la longueur.

Peler et couper la tomate en tranche.

Dans une poêle huilée,faire fondre l'oignon puis tu ajoutes la tomate et les piments.

Laisse cuire 10 minutes environ, à feu doux.

Mélanger le lait avec 1/2 tasse d'eau et verser dans la poêle.

Laisser mijoter 10 minutes de plus.

Couper la fêta en petit dés que l'on ajoute à la préparation juste avant de servir...

Et voila.

Bon appétit.

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