Posté le: 12 Avr 2006 [19:17] Gâteau au chocolat fondant
Recette simple et délicieuse :
200g choc noir
200g sucre
200g beurre
faire fondre dans une casserole, sans cuire
4oeufs
à ajouter l'un après l'autre, en mélangeant à chaque fois
3c.s farine
La cuisson est de 25min à 200° (il est parfois nécessaire de fortement baisser le temps de cuisson selon la façon dont le four cuit car le gâteau doit être moelleux au centre).