Choupiam Membre Hyper Actif


Age: 27 Zodiaque: Signe Chinois:  Sexe: Inscrit le: 08 Mai 2004 Messages: 131
| Posté le: 21 Juil 2004 [09:48] Soupe d'avocat et concombre au piment | |
| Me revoilou avec une autre soupe!!
10 min - facile - bon marché
Pour 4 personnes
1 concombre 600g
2 avocats 330g (net 225g)
le jus d'un ptit citron
1 pincée de piment d'espelette
1 ptit oignon blanc
1 yaourt 1/2 écrémé 125g
1 dl d'eau
sel, poivre
1- Pelez et épepinez le concombre. Coupez le en morceaux. Pelez les avocats et coupez leur chair en morceaux. Epluchez l'oignon et coupez le en 2.
2- Versez tous les ingrédients du potage dans un bol et mixez pour obtenir un potage lisse. Vérifiez l'assaisonnement et mettez au frigo.
Servez glacé!
Bon appétit!! 
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