Les Recettes - Pâte à croustillons?

zazous1973 · Posté le: 19 Oct 2007 [20:35]

salut a toutes et a tous,j'aurais voulu savoir si on peut remplacer la levure seche a la levure fraiche pour la pate a croustillons,merci a vous,a tantot C'est bon

SEVERINE56 · Posté le: 20 Oct 2007 [11:14]

Je ne sais pas pour la levure, mais as tu une bonne recette de croustillons ?

J'ai essayé plusieurs recettes mais aucune me donne satisfaction Evil or Very Mad

mamagrosse · Posté le: 20 Oct 2007 [11:35]

c'est quoi les croustillons Question

CHOUCHOUS · Posté le: 20 Oct 2007 [12:39]

Je me joins à Mamagrrosse, c'est quoi les croustillons? embarrassé (oops)

SEVERINE56 · Posté le: 21 Oct 2007 [10:09]

Les croustillons sont des sortes de beignets que tu manges à la fête forraine. En Bretagne, il y en a dans toutes les fêtes mais je crois que dans d'autres règions, on n'en trouve pas, par contre vous avez des chichis.
Les chichis sont très longs alors que les croustillons sont en boule avec une tonne de sucre dessus.
Je sais c'est très gras mais quel régal Très Heureux

CHOUCHOUS · Posté le: 21 Oct 2007 [11:18]

Merci SEVERINE pour ta réponse! Ici je n'en ai jamais vu, mais sa doit être bien bon (un peu gras comme tu le dis mais surement un bon moment de plaisir pour les papilles Ange miam

)
A bientôt Hello, Kikou, Bonjour