[Hatchepsout1]

Gâteau au yaourt
La recette de base (gateau nature) est :

Ingrédients
- un yaourt nature
- 3 pots de farine
(en réutilisant le pot de yaourt comme doseur)
+ 1/2 sachet de levure
- 2 pots de sucre
- 3 oeufs
- 1 pot d'huile
(pas d'huile d'olive : trop parfumée, plutôt tournesol)
- 1 pincée de sel

Ca c'est la base, et après on peut faire des adaptations moi j'ai déjà testé en version aux pommes caramélisées, en madeleines, en marbré chocolat, ...

Donc là à cette base on peut rajouter la poudre de noix de coco.

Dans le moule on peut mettre les tranches d'ananas par dessus la préparation.

Et au sortir du four, on peut rajouter le jus d'ananas sur le gâteau encore chaud pour l'imbiber et des petits sucres.

Voilà

Bon appétit