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Liqueur 44

   
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zoya57
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Posté le: 16 Oct 2007 [07:09]    Sujet : Liqueur 44

coucou,a tous
j'ai entendu parler ce week end de la liqueur 44, j'ai trouvé un récapitulatif ou je l'ai trouvé, ça à l'air super sympa, mais comme je n'ai jamais fait de liqueur, je me posais la question quoi prendre comme eau de vie pour la faire, je vois sur vos différents posts concernant les liqueurs, du 40°et d'autres 90° ça m'a l'air fort ça! et on conserve où durant la macération, j'entends le bord de fenètre, d'autres à la cave et ensuite une fois filtré pour le garder un peu le mieu c'est où? eh oui je suis curieuse! (débutante!)
merci d'avance
biz


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pingine
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Posté le: 16 Oct 2007 [08:36]    Sujet : Re: liqueur 44

j'en fait egalement c'est tres bon je prends de l'eau de vie du commerce en grande surface car elle est neutre en gout je mets tout les ingrediens dans un grand bocau et dans un placard ensuite le temps de maceration écoulée je l'a filtre et la met en bouteille et dans mon buffet avec mais autre liqueur tu la met dans ton buffet ou débarras ou cave peu importe du moment que ce n'est pas a la lumiere du jour (bien qu'a mon avi une fois fete sa n'a pas grande importance )



pingine Un peu de Magie

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zoya57
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Posté le: 16 Oct 2007 [12:37]    Sujet : Re: liqueur 44

merci pour tes renseignements pingine, je vais acheter les ingredients ce soir! il est peut etre temps que je m'y mette ! a priori beaucoup la boivent en période de noel...bon ça me fera début décembre...et si c'est bon ça sera peut etre vide avant...ça c'est la bonne question ! bon je vais tester une déjà!
merci encore!


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[H]MURIEL
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