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Sauce Mayonnaise de tofu

   
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Sauce Mayonnaise de tofu
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SASHA
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Posté le: 03 Fév 2005 [10:46]    Sujet : Sauce Mayonnaise de tofu
Sauce Mayonnaise de tofu

125g de tofu, 1 càs de sauce de soja, 2 càs de jus de citron, 1 bonne càt de moutarde, 1 pincée de sel et autant de poivre.

Mettez tous les ingrédients dans le mixeur et travaillez en une pâte homogène.

_________________
La perfection n'est jamais dans les hommes
mais parfois dans leurs intentions...

S
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nanouschka
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Posté le: 14 Oct 2007 [10:32]    Sujet : Re: sauce mayonnaise de tofu
merci pour ta recette, est ce seulement la texture et l'utilisation qui s'apparentent à la mayo ou cela en a t'il aussi le gôut ?

_________________
à table!
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