[Marie-Laure]

Bonsoir à tous,

Je viens de faire la mise à jour pour la semaine.
Voici la nouvelle recette :

BOULETTES DE BOEUF A LA SAUCE SOJA

Pour 6 personnes
Préparation : 10 mn
Cuisson : 10 à 15 mn

Réalisation : facile

Ingrédients :
300 g de boeuf haché (0,66 lbs)
1 oeuf
50 g de mie de pain (1,67 oz)
1 cuillère à soupe (à table) de sauce soja
graines de sésame
poivre

Préparation :
Préchauffez le four à 180C (th. 6, 350F).
Faites tremper quelques minutes la mie de pain dans de l'eau froide.
Essorez-la et mélangez-la au reste des ingrédients.
Formez des petites boulettes et roulez-les dans les graines de sésame.
Disposez-les sur un plaque recouverte de papier sulfurisé et enfournez 10 à 15 mn.
Servez chaud ou froid avec une salade verte.