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Sauce crudités

   
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Sauce crudités
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Bernicque
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L0calisation: Pays de Loire
Posté le: 15 Avr 2006 [10:30]    Sujet : Sauce crudités
Sauce crudités

Bonjour

Moi je fais ma sauce crudité (pour carottes râpées par exemple) en mélangeant mayonnaise en pot avec crême fraîche épaisse (allégée ou non), j'y rajoute un peu de vinaigre de framboise, poivre et sel selon goût.
C'est vite fait et c'est bon.

J'utilise également cette sauce pour la salade piémontaise.
Elle est bien appréciée.
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