[kaha]

Je suis désepérement à la recherce de la recette de la tarte au peanut butter( beurre de cacahuète)...je vois vos grimaces lol , mais je vous assure c'est très bon, un peu calorique mais très bon....sisisi.
Merci de votre aide
line.

[lany]

Hello Kaha!
Si tu passes par la, je t'ai trouve des recettes, (je n'ai pas teste, c'est bien gras effectivement...)

Peanut butter pie
1 pate a tarte cuite a blanc
3 jaunes d'oeufs battus
sel
580ml de lait
150g de sucre
30g de farine
extrait de vanille
130g de beurre de cacahuetes cremeux
Dans une casserole, battre les jaunes d'oeufs + sel et lait. Faire chauffer a feu doux, en remuant constamment jusqu'a ce que soit tiede.
Dans un petit saladier, melanger le sucre et la farine. Bien melanger et ajouter progressivement dans la casserole de lait. Continuer de remuer jusqu'a ce que le melange epaississe.
Ajouter l'extrait de vanille + le beurre de cacahuetes et bien melanger. Verser sur la pate a tarte et mettre au frais.
Sevir avec de la creme fouettee si desiree.
Source: Jackie Smith


Chocolate-peanut butter pie
1 pate a tarte cuite a blanc
4 oeufs
225g de beurre ramolli
225g de chocolat noir
240g de sucre glace
260g de beurre de cacahuetes
80ml de creme fouettee
Faire fondre 180g de chocolat et laisser refroidir.
Battre les oeufs avec 150g de beurre, chocolat, sucre glace pendant 5mn (important). On doit obtenir un melange epais et lisse.
Dans un autre bol, battre le beurre de cacahuetes, le reste de beurre et la creme.
Verser le melange au chocolat sur la pate a tarte cuite, puis ajouter le melange au beurre de cacahuetes. Avec l'aide d'un couteau, melanger un peu au 1er melange pour donner un look marbre.
Faire fondre le reste de chocolat et s'en servir pour decorer la tarte.
Mettre au frais au moins 1 heure avant de servir.
source: Debby
Au lieu d'une pate a tarte, tu peux faire une pate a base de biscuits ecrases comme pour les cheesecakes.