[fanchonnette29]

il vous faut pour 4 pers 400g de dinde, 1 orange 1/3 de l de vin blanc 1 c à s de farine bien rase 1/10 de l d'eau plus un carré de bouillon de volaille une boite de chanpignons 2 oignons le tout pour 2 pts pers faire sauter les morceaux de dinde sur feuille de cuisson ajouter deux oignons emincés couvrir laisser cuire cinq minutes en remuant de temps à autre saupoudrer de farine, remuer, arroser du vin blanc de l'eau, un jus d'orange, bouillon cube, saler poivrer, remuer, couvrir, laisser cuire 20 mn ajouter une boite de champignons égouttés servir avec pd terre à l'eau ou pates si vous avez assez de points c'est en fait une très vieille recette de canard à l'orange vous pouvez donc la faire avec du canard aussi c'est délicieux