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Faire de la crème de marrons

   
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AuteurMessage
patou60
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Posté le: 08 Oct 2007 [11:25]     Faire de la crème de marrons

help pour faire créme de marrons avez vous des recettes



_________________
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marie38
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Posté le: 28 Oct 2007 [22:34]     Re: Faire de la crème de marrons

patou60 a écrit:
help pour faire créme de marrons avez vous des recettes


bonsoir,
j'en ai une,je la posterai demain.
Bonne nuit
marie france

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marie38
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Posté le: 30 Oct 2007 [08:40]     Re: faire de la crème de marrons

Bonjour,
ma recette de confiture chataignes:
Eplucher les chataignes a cru
faire cuire très ferme
enlever deuxieme peau(fastidieux)
Faire cuire dans pas trop d'eau
egoutter
passer au moulin légumes a main pendant que les chataignes sont encore chaude
sirop petit boulé
cuire doucement en tournant pendant une demie heure
400 g sucre
pour 500g de purée
tu peux ajouter un peu de vanille
succès assuré
meilleur qu'en boite
Bonne journée
marie france


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marie38
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Posté le: 27 Nov 2007 [08:46]     Re: faire de la crème de marrons

Bonjour Patou,
as tu réussi ta crème de chataignes?
Bonne journée
marie france

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