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Comment faire la gelée pour recouvrir le pâté ?

   
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sidonette
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Posté le: 06 Oct 2007 [14:33]     Comment faire la gelée pour recouvrir le pâté ?

Bonjour à tous Fiesta

voilà, suite à une recette que j'ai lu sur le forum, il y était dis que l'on pouvait recouvrir le pâté fait et mit en bocaux par de la gelée .

Mais comment la faire?

merci pour votre aide !

Hello, Kikou, Bonjour

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virginie31
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Posté le: 06 Oct 2007 [17:44]    

2 solutions, ou tu la prends toute faite en sachet, ou tu demande au boucher des os qui font de la gelée, tu les ajoutes à de l'eau, des legumes, des herbes et tu fais cuire pendant au moins 2 heures !
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sidonette
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Posté le: 09 Oct 2007 [14:10]    

merci beaucoup

Très Heureux

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