[lili1812]

Début de cette discussion ICI

Je suis une passionnée de la cuisine, comme vous pourrez le voir dans mon album, et j'ai envie d'avoir un post bien à moi avec mes recettes wetwet préférées afin de pouvoir partager avec toutes les amies que j'ai pu me faire jusqu'à présent sur le forum mais aussi avec toutes celles qui viendront agrandir ce cercle ! Il va de soi que ce post est avant tout le post du partage et de l'amitié...

Je compte vous mettre ici, au fil des demandes, les recettes qui vous intéresseront dans mon album et plein d'autres s'y ajouteront au fil du temps !
BON REGAL A TOUTES !



Vous avez aussi la Récap des recettes de Cortaline

et la Récap des recettes de Lili1812 où vous pourrez retrouver toutes mes recettes préférées classées par catégorie.


également quelques Idées pour vos repas de fêtes (ww et un peu moins ww...)


LES VERRINES, TOASTS ET AUTRES POUR L'APERITIF...
- Verrines au saumon fumé
- Verrines de thon
- Verrines au surimi
- Croquants de crevettes
- Brochettes de concombre et crevettes au curry
- Toasts au pesto d'asperges vertes
- Toasts aux rillettes d'oeufs épicés
- Toasts au bleu et au raisin
- Toasts ricotta, tomates séchées et basilic
- Rillettes de thon

LES POTAGES
- Velouté de Potimarron
- Crème de chou-fleur aux moules
- Soupe de poisson
- Velouté aux tétragones et aux flocons d'avoine
- Potage brésilien
- Soupe d'asperges au crabe
- Velouté de poivron rouge à la ricotta
- Velouté aux carottes
- Velouté potiron et fenouil au cumin
- Soupe de potimarron aux châtaignes
- Potage aux topinambours, roquefort et noix
- Potage aux topinambours

LES ENTREES
- Taboulé
- Tulipe de poireaux au bacon et chèvre
- Bricks au Maroilles et à la fondue de poireaux
- Salade d'endive à la châtaigne
- Tomates farcies au concombre et à la menthe
- Salade de chèvre aux fraises
- Concombres et crevettes au curry
- Quiche légère
- Salade à l'indienne
- Tarte au saumon fumé et aux endives

LES POISSONS, LES FRUITS DE MER, LES CRUSTACES
- Aumônières chinoises au crabe
- Champignons et fruits de mer à l'espagnole
- Salade Hawaï
- Chaussons au potiron et aux fruits de mer
- Dartois de Poisson
- Matelote de thon à la basque
- Coquilles St Jacques à la normande
- Gratin de poisson d'Hlne
- Crevettes antillaises
- Bricks de cabillaud à l'aneth
- Poêlée espagnole
- Filet de panga et pâtes façons Lili
- Marmite du pêcheur
- Tomates gratinées aux moules
- Gambas aux haricots verts
- Blanquette de crevettes
- Tentacules de poulpe à la provençale
- Terrine de poisson
- Civet de zourite (pieuvre)
- Carpe marinade chermoula
- Grenadier au citron vert (ou sabre)
- Noix de St Jacques au curry
- Terrine de panga et chou-fleur
- Moules en papillote
- Tajine de poisson à la catalane
- Chiquetaille de morue
- Tajine de daurade au safran
- Hachis parmentier de panga à l'ancienne

LES VIANDES, LES PLATS COMPLETS
- Recettes avec de la pintade
- Poivrons farcis à la viande hachée de Tatabedette
- Hachis parmentier aux courgettes
- Chili con carne
- Parmentier de potimarron
- Pizza
- Chou-fleur et bacon gratiné de Cabotine
- Boulettes de dinde aux tomates
- Lapin sauté à la niçoise
- Escalopes de poulet au chocolat
- Hachis camarguais
- Emincés de poulet façon tajine
- Dinde aux nouilles chinoises
- Poulet mariné des îles
- Quiche alsacienne
- Pastilla de Kefta
- Crumble de légumes et poulet
- Omelette d'Ourense farcie
- Steak tartare, salade, frites
- Caille aux champignons et pommes sautées, sauce au poivre
- Cailles au miel et aux épices
- Brochettes de poulet tandoori
- Salade de pommes de terre safranées et bacon croustillant
- Poulet à la julienne de légumes
- Poivrons farcis au riz et au fromage
- Cailles braisées aux carottes
- Cailles des îles
- Cari de torsettes à la dinde
- Courgette spaghetti, sauce bacon/roquefort
- Papillotes de poulet à l'estragon
- Courgettes au poulet
- Blanquette de veau légère
- Cluchili
- Grenadins de veau aux figues de barbarie
- Pizza mexicaine
- Escalopes de poulet à la cannelle
- Emincés de poulet au soja
- Hachis de boeuf au riz et aux courgettes
- Parmentier de chou-fleur au boeuf haché
- Poulet farci sauce cancoillotte
- Cassolette d'endives gratinées
- Gratin de pangas à la persillade
- Tajine d'agneau poire/cannelle
- Curry de dinde à la banane et aux oignons
- Tajine de poulet aux fruits secs
- Couscous wetwet
- Hachis à l'indienne
- Boeuf Strogonoff allégé
- Mignonnettes de porc aux pruneaux
- Fondue chinoise
- Flamiche aux endives
- Tarte au saumon fumé et aux endives
- Bo-bun


LES LEGUMES ET FECULENTS
- Recettes avec des courgettes
- Samoussas aux légumes
- Flan de chou rouge
- Légumes confits au miel
- Courgettine
- Muffins à la ratatouille
- Riz cantonnais
- Tarte fine aux poireaux
- Fricassée de courgettes, châtaignes et cèpes
- Endives braisées au coeur du Berry
- Carottes fumées
- Méli-mélo de légumes
- Mousse soufflée aux tétragones
- Purée de céleri
- Nid de pommes de terre
- Terrine de lentilles corail au bacon
- Chou à la sauce soja
- Tarte aux courgettes (sans pâte)
- Blinis de courgette
- Omelette espagnole à ma façon
- Briam aux courgettes et pommes de terre
- Tarte filo aux légumes (restes du frigo)
- Tartiflette aux endives
- Salade de pâtes
- Lasagnes aux tétragones et à la ricotta
- Terrine de choux de Bruxelles
- Pommes de terre farcies aux endives

LES DESSERTS
- Tiramisu light
- Gâteau au chocolat Lili
- Flan sucré à la courgette
- Gâteau petit beurre
- Pruneaux au jus
- Pruneaux au jus hyper allégé
- Feuilles de brick aux pommes
- Far à l'Ysavio
- Far à l'Ysavio revisitée
- Miroir d'alice
- Semoule de blé aux framboises
- Verrines aux biscuits roses et aux fruits rouges
- Flan de potimarron aux noix
- Gâteau roulé chocolat framboise
- Miroir d'alice à la noix de coco
- Perles de coco
- Petits ramequins pomme/framboise
- Charlotte aux coings
- Clafoutis aux pêches
- Clafoutis aux fraises
- Coupes légères fraises/kiwi
- Tiramisu light aux framboises
- Ananas grillé à la noix de coco
- Brochette de fruits exotiques
- Gâteau à la patate douce et noix de coco
- Tarte sablée aux figues de barbarie
- Clafoutis ensoleillé
- Miroir d'alice Belle-Hélène
- Miroir d'alice à la violette
- Miroir d'alice au kiwi
- Beignets aux pommes
- Petits cakes à l'ananas
- Tarte créole
- Crêpes orientales
- Glace indienne à la pistache
- Banane à la mexicaine
- Compote de fruits secs
- Mousse légère à la clémentine
- Compote de pomme sur lit de yaourt

[tamouré]

bonjour
bravo pour les pertes de poids
je me suis quand a moi allégée cette semaine de 1kg800
jojo je suis contente que pour olivier tout aille mieux tu vas pouvoir te reposer maintenant
elle est jolie ta petite fille lili
je vous abandonne ce wk
je vais a cauteret dans ma petite maison passer quelques jours
a mardi bonne fin de semaine a tous

[moi&toi]

les cop's...

à toutes celles qui ont perdu du poids...bientôt les kg seront un mauvais souvenir...

Tamouré bon week end à toi!
Jojo: je suis ravie pour vous! Courage!
Lili: j'ai bien l'intention de ne pas dire que le dessert est wetwet...la plus part du temps, ils ne remarquent rien!
Elle est trop mimi ta petite fille? Mais en faite tu as combien de petits enfants?

Bonne journée


Moi&toi

[chette]

[Nanounnette]

[lili1812]

Bonjour les Lilicops !

Encore pas eu le temps de venir vous voir et pourtant je me suis levée à 6 h 30 avec une nuit entre-coupée puisque Lysa s'est réveillée à 4 h mais à 4 h 30 elle redormait après avoir discuté et fait des coquineries pour que je m'occupe d'elle ! J'ai équeuté les haricots verts qui sont entrain de stériliser et puis j'ai fait mon vélo d'appartement comme tous les jours pendant 45 mn. Je me suis ensuite occupée de Lysa qui s'est réveillée vers 9 h : biberon et bain et ce fut un régal ! Elle est repartie vers 11 h et depuis, je termine les préparatifs pour un départ dans un peu plus d'une heure.

Moi&Toi , j'ai...4 petits-enfants : une grande de 6 ans que je ne vois qu'épisodiquement car mon fils n'est plus avec sa maman, deux petits-fils de 4 et bientôt 1 an qui sont à La Réunion et Lysa qui aura 8 mois d'ici quelques jours. J'ai appris depuis peu que j'allais être à nouveau grand-mère (peut-être d'ailleurs déjà fait... ) Mon fils aîné va être à nouveau papa d'une petite fille et je ne sais pas si j'en serai avertie. J'ai mes espions à la maternité alors je ferai envoyer fleurs et cadeaux car il ne pense à moi que quand il a besoin ; je ne l'ai pas vu depuis 1 an (juste croisé vite fait au printemps) et pourtant il habite à 10 mn de chez moi depuis février. Enfin, le principal est que maintenant il a un toit et un travail depuis environ 4/5 mois. Pas bien facile à vivre pour une maman !

Nanounnette , tu as raison de te reposer un max, c'est comme ça que tu retrouveras au plus vite la forme qu'on te connaît !

Chette , je t'envoie et te fais de gros bisous en te souhaitant encore en meilleure forme après le week-end !

Tamouré , bravo pour la perte de poids ! Bon week-end à Cauteret que je connais un peu pour y avoir passé mes 1ers sports d'hiver avec tout un groupe d'amis !

Chantal03 , alors il est graissé ce stepper ? J'attend de voir dimanche soir au retour s'il a déjà servi ! Gros bisous d'encouragement !

Tatabedette , BRAVO à toi aussi pour la perte de poids ! Alors tu attaques le stepper ce week-end aussi ? J'ai passé de bons moments avec Lysa et j'ai eu le droit à plein de discours et de sourires. J'ai même eu le droit aux marionnettes alors qu'Emilie n'y a eu droit que quelques secondes hier matin !!! Elle était étonnée quand je lui ai dis ! Je n'oublie pas pour la gaffe, j'y ai pensé tout à l'heure encore...je te tiens au courant ! Les bisous seront transmis ! Sinon, pour le chèque j'ai reçu ce matin mais je pensais que l'on aurait fait les comptes avec ce que tu vas peut-être ramener ??? J'ai remis ton courrier à Philippe mais il ne veut pas me dire ce qu'il y avait dedans... Au fait, je te confie les clés comme d'hab !

Gros bisous à vous ainsi qu'à Lainade69, Jojoetolive, Soaz, Fabinou40, Marinedupin, Toupa, Coco131, Marinedupin, Trouchka, Titi37, Mam Velyne, Fab91, Tito, Hlne, Chouchouetloulou59, Mumusse, Cortaline, TITi MIMI, Zendoli, Mamaie, Gwenn, Baby66, Zette11, Clau971, Zéno, Marjoriev, Mamylyne et toutes les autres Lilicops que j'ai pu oublier !

A LUNDI !

[lainade]

les Lilinettes


Journée tristounette gris et pluie au programme espérons voir le soleil ce we.

J'ai eu un msn de mon fils ils ne peuvent pas venir car sa femme doit changer son cheval de parc...... donc il propose que ns venions
Donc demain après le travail direction la Haute Savoie je vais pouvoir serrer mon petit fils dans mes bras que du bonheur yes yes yes

Bonne fin de journée à toutes et bon we ma Lili reposes toi et profites en un max

[mumusse]

Les journées sont trop courtes!
Beau soleil après dissipation des brumes de ce matin.

Lainade , je suis contente pour toi. C'est sympa que ton fils te propose de venir. Tu vas profiter de ton petit-fils.

Bravo à toutes celles qui ont perdu du poids.
J'ai pas trop de temps ce soir.
Je vous souhaite une bonne soirée.

[jojoetolive]

kikou

je rentre de la réunion, j'suis un peu décue, rien perdu........ mais rien pris, alors c'est moindre mal
ca ira mieux la semiane prochaine,

Olivier est rentré, il semble fatigué et a assez mal mais tout cela est normal.C'est tout de même^pas vieux l'intervention

[tatabedette]

COUCOU LES LILICOPS

Puisque LILI m'a confié les clefs de la maison , je suis venue fermer la porte à clef pour la nuit avant d'aller faire un petit tour sur le stepper . Tu viens avec moi CHANTAL ???????

U ne information de haute importance : LILI est bien arrivée et elle va dormir dans une chambre verte , oh la chance, n'est-ce pas ma COCO ?????? Bon elle a l'air ravie de son gîte, c'est le principal .

Je vous souhaite un bon week-end à toutes et à demain .

[chantal03]

Oh 28 sur le stepper ????????tatabedette tu vas bien ????? :

[chouchouetloulou59]

bonjour

comme promis j essayerai de mettre une recette
szulement en e moment c'est dur dans l organisation

aujourd hui ma cousine vient passé la journée avec ses filles
puis demain m*c * offert par mémé pour les enfts puis loto

entre tout j'ai beaucoup de lessive du a l internat

et hier soir reunion au lycée retour vers 21H
en rentrant on a decouvert que la voiture de ma belle soeur a ete tout abimé et le gars s est sauvé
on a appelé les gendarmes et une plainte a ete deposé ce matin
je n ai meme pas su mangé hier soir ,on est vraiment dans un drole de monde qd meme
car ici c'est un petit villageqd meme

bon j essaie de m organiser puis je reviendrai

[jojoetolive]

Bonjour

Hé bien chouchouetloulou , pas de bol !!!!!! et te connaissant, tu dois être hyper contrariée, ce qui est normal

je souhaite une bonne journée à toutes

[mumusse]

Encore une belle journée pour aujourd'hui.

On a changé de post! ON est de vraies pipelettes!

Cet après-midi on est invitéà un apèro de mariage et ce soir on fête les 40 ans du beau-frère. L'apéro va ête dur mais pour le repas ça ira, ma soeur a prévu un buffet froid.

Je vous souhaite une bonne journée et vous dit à demain.

[jojoetolive]

Poiur ce midi ce sera:

- Steack hâché(c'est mieux pour zhom)
- Friteswwet (c'est mieux pour moi )
- haaaaa zut il me manque des légumes.....? bon j'vais voir ca (p'têt champignons poelés)
- Clémentines
- Fromage blanc avec 1cc de sucre à la noix de coco