Que faire avec de la mozarella ?

gladys92 · Posté le: 01 Oct 2007 [11:26]

Bonjour à toutes,

Je me demandais quoi faire d'autre avec de la mozarella
qu'une salade tomates-mozarella ou une pizza. Auriez-vous une idée?

Merci! Surprise !

Gladys

virginie31 · Posté le: 01 Oct 2007 [11:36]

bonjour, bien sure, dans les gratins c'est tres bon : courgettes, aubergines ou tomates !

dans un croque monsieur tu ajoutes de la tomates, des champignons frais coupés en lamelles, et de la mozzarella d'un coté à la place de l'emmental !

dans les cakes salés aussi avec des courgettes ou des tomates séchées !

dans les clafouits salées !

Nathal · Posté le: 01 Oct 2007 [12:49]

Sur un gratin de riz au parmesan, tu rajoutes au dessus des rondelles de tomate et tu mets la mozza en tranche avec du basilic et op au four... trop bon!

cec1974 · Posté le: 01 Oct 2007 [14:06]

Pour une raclette

Del935 · Posté le: 01 Oct 2007 [15:48]

Pâtes au pesto et mozzarella:

Bon appétit

**Joce77** · Posté le: 01 Oct 2007 [17:07]

Pour de nouvelles idées de recettes allez voir en bas de la fiche de supertoinette il y a une liste de recettes, de quoi y trouver son bonheur

fiche de la mozzarella

Et voila aussi les recettes des toinettes

recettes des toinettes

Lizard Queen · Posté le: 02 Oct 2007 [07:07]

On peut s'en servir pour garnir des lasagnes, cela donne du "moelleux", bien supérieur au gruyère râpé je trouve !

saladeniçoise · Posté le: 03 Oct 2007 [11:55]

on peut aussi la paner (oeuf+chapelure), avec une bonne salade mixte, genre "chèvre chaud".
Délicieux!

Que faire avec de la mozarella ?

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