[Lulu74]

1 oeuf
100 g cassonade
125 g farine
10 cl crème fluide légère
1 c à c levure
1 pincée sel
125 g copeaux de chocolat (noir, blanc, ... au choix )

préchauffer le four à 200° histoire de gagner du temps
mettre oeuf, sucre, et crème dans un saladier et mélanger.
ajouter farine et levure.
ajouter pépite de chocolat.
déposer des petits tas (une cuillère à soupe) sur du papier sulfurisé et enfourner pendant environ 5 min.
les cookies sont superbons s'ils ne sont pas bruni (sinon, ils vont sécher en refroidissant)

et régaler vous !!!

[popyts]

Coucou,

A 00h45 les cookies étaient au four et à 1h00 nous les avions tous mangé rien que moi et mon chéri

Pour tout vous dire je survolais le forum, mon chéri lisait par dessus mon épaule et là il a vu la recette des coockies et me dit "hum ça doit etre un délice et c'est rapide" ce qui voulait dire "ho j'en mangerai bien dès ce soir"
La prochaine fois je laisserai un peu moins cuire et j'en ferai +

[Caro réunion]

C'était délicieux, j'en ai refait dès le lendemain.
J'y ai ajouté une variante.
J'ai mis un peu de noix ce coco râpé. C'était aussi délicieux.
Merci encore pourcette super recette.

[Drine]

Merci pour ta recette

J'ai fait tes cookies j'ai pas resitée j'en ai déja mangée mais la première tournée n'était pas tout à fait cuite

J'ai vue une recette ou l'on pouvait rajouter des raisins secs alors la prochaine foie je vai éssayer.

Merci

A+ Drine

[bigmousse]

Mhhhhhh les "cookies moelleux et léger" quelle régal! c'était trop bon!!!!!!!
moelleux et au gout divins... tout le monde a adoré!
j'ai fait une variante en ajoutant des noix pilés en plus des pépites de chocolat et au dessus j'ai mis des quelques chouchous (cacahuètes grillés caramélisés)... mon copain en rafolle!
merci pour la recette!

[lucie74]

mmmh une bonne variante. j'ai essayé avec différente sorte de chocolat (ca part toujours aussi vite) j'essayerai maintenant avec différente noix

[Caro réunion]

ils ne gonflent pas ça c'est sur!
je les mets sur du papier sulfurisé beurré et ils collent, je prends une spatule pour les enlever du paier... Après c'est bon, ils sont délicieux.
Bisous

[bigmousse]

Bonsoir! je les ai déja fait 3 ou 4 fois et je n'ai jamais eut de soucis.Le chocolat n'est pas resté au fond et pour le démoulage, j'ai mis du papier sulfurisé au fond du plat et les ai enlever avec une spatule comme ça aucun soucis de démoulage.
Ne t'en fais pas pour le gonflement du cookies, ils ne gonflent pas du tout du tout mais sont tout de meme bien moelleux au gout!

biz!

[tecsun]

delicieux c cookies,personnellement je les ai laissés 8 min ils sont croustillants sur les bords et moelleux a l'interieur.un delice!!!

[Invité]

très bonne recette telle quelle . J'y ai ajouté 2 cuillères à soupe de poudre de noisettes et une pincée de cannelle (du coup j'ai mis un peu moins de chocolat). C'est excellent, facile à faire, rapide et l'aspect gonflé et moelleux des cookies est très agréable...
merci bcp pour la recette!

[liloo gourmande]

hmmmm merci pour ta recette. c'est vraiment très bon. j'ai laissé la 1ère founée trop longtemps par contre, du coup ils étaient plutot croustillant mais bon kan même.
j'y est ajouté un mélange de cacaouettes et de noisettes. c'était un vrai régal !

[Mumu]

et oui j'ai testé celle là aussi de recette, et trop classe, meme mon fils de 15 mois en a mangé, la bouche grande ouverte, on peut dire qu'elle a fait sensation!!! Merci ... Biz Mumu

[GenevièveII]

réponse à lulu74 vos cookies sont délicieux, facile et très rapide à faire. et surtout léger.Merci à vous pour cette recette. Je viens de les faire ce matin et je n'ai pas pu résister à la tentation de les manger. Rassurez vous j'en ai laissé pour mes enfants, il vont etre surpris. MERCI ENCORE JE SUIS TRES CONTENTE

[frédérique]

bonjour lulu 74

comme tous le monde j'ai egalement essayé ta recette de cookies!!

un delice!!

merci beaucoup

a bientot pour d'autres recettes

frederique

[titinette]